Os engenheiros do ambiente estudam os problemas ambientais de forma integrada, nas suas dimensões ecológica, social, económica e tecnológica, com vista a promover a adequada gestão de qualquer sistema ambiental, assegurando um desenvolvimento equilibrado e sustentável. Executam tarefas de recuperação e manutenção de zonas legalmente protegidas: parques nacionais, ou seja, áreas com ecossistemas inalterados ou pouco alterados pelo homem, possuindo amostras representativas de regiões naturais como, por exemplo, o Parque Nacional da Peneda-Gerês; parques naturais, isto é, áreas que contêm paisagens naturais, seminaturais e humanizadas, de interesse nacional, em que exista uma integração equilibrada das actividades humanas, como é o caso do Parque Natural da Serra de Aire e Candeeiros; reservas naturais, o que significa, áreas destinadas à protecção de habitats da flora e da fauna, como seja a Reserva Natural da Berlenga; paisagens protegidas, isto é, áreas com paisagens naturais, seminaturais e humanizadas, de interesse local ou regional como, por exemplo, a Área de Paisagem Protegida da Arriba Fóssil da Costa da Caparica.
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